Виноград с аспирином

0
7374

Маринованный виноград – это отличный гарнир к мясу, ингредиент для салата, а также других закусок.

Источник: zen.yandex.ru

Несмотря на то, что виноград сладковат, именно из этого фрукта получается удивительная закуска на зиму ничем не уступающая заморским оливкам.

Для ее приготовления понадобится не так много ингредиентов:

  • Гвоздика
  • Три листа лаврового листа
  • Несколько горошин душистого перца
  • Пикантности маринаду придаст корица на кончике ножа

Процесс приготовления:

Во-первых, подготовьте полулитровые банки, промыв их в соде, простерилизуйте емкости.

Во-вторых, в миску с водой опустите грозди винограда и промойте их. Аккуратно отрежьте ягоды с хвостиками от грозди.

В-третьих, в банки уложите виноград и добавьте одну таблетку аспирина.

В-четвертых, в кастрюле смешайте воду, сахар и все вышеперечисленные специи. Перед тем, как закипит, за несколько минут, влейте уксус и доведите до кипения.

В-пятых, рассол разлейте по банкам и закатайте крышками.

А вы пробовали такой рецепт? Пишите свое мнение, для меня оно важно!

Смотрите также:  Мои ошибки при обрезке винограда осенью, из-за которых я чуть не лишилась урожая в новом сезоне